Cookies alle arachidi

Sono stata un po' latitante in questi giorni sul mio blog. Saranno stati i giorni carichi di impegni o il clima festoso che mi ha portato a preferire una bella tazza di te sul divano davanti alla tv oppure un buon libro sotto le coperte piuttosto che scrivere sul mio blog! Non volevo però far passare il Natale senza augurarvi buone feste, spero che possiate trascorrere questi giorni speciali con le persone che amate...magari sgranocchiando in loro compagnia questi biscotti alle arachidi, vestite di lustrini per l'occasione.

The Great Foodblogger Cookie Swap 2011: Orange cookies with chocolate glaze

English version below

 Ora ditemi: cosa c’è di più bello che fare biscotti da spedire a delle ragazze che non conosci ma che, come te, hanno la passione per la cucina e i foodblog? Io l'ho trovata una cosa fantastica, per questo ho lasciato per una volta da parte la mia riservatezza e mi sono buttata a pesce  su questa bellissima iniziativa, il The Great Foodblogger Cookie Swap, organizzato da Love & Olive Oil e da The little kitchen. Dopo essermi iscritta però sono entrata nell’ansia…le possibili ricette per i biscotti da fare erano infinte, quale scegliere??

Alla fine ho optato per dei biscottini che potessero evocare il Natale che ormai è alle porte, scegliendo degli aromi che per me significano subito festa: arancia e cioccolato!